
Poissonnier / Poissonnière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Nazaire-d'Aude, 11, Aude, Occitanie
Synergie recherche pour l'un de ses clients un poissonnier H/F.Vos missions : - Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer. - Préparer les poissons, crustacés et coquillages (écaillage, filetage, découpe...). - Mettre en valeur le rayon marée : présentation, étiquetage, fraîcheur. - Conseiller et fidéliser la clientèle. - Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité. - Participer à la gestion des stocks et aux commandes. Profil recherché : - Expérience souhaitée en poissonnerie ou en agroalimentaire. - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des produits de la mer. - Sens du commerce et goût du travail en équipe. - Rigueur, dynamisme et autonomie. - Formation en hygiène alimentaire appréciée.




